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- Totale: 23 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cook: 8 minuti
- Resa: 1 torta (10 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 285 | calorie |
| 18g | Grasso |
| 28g | Carboidrati |
| 5g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 torta (10 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 285 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 18 g | 22% |
| Grassi saturi 11g | 53% |
| Colesterolo 26mg | 9% |
| Sodio 103mg | 4% |
| Carboidrati totali 28g | 10% |
| Fibra dietetica 2g | 6% |
| Proteine 5g | |
| Calcio 112mg | 9% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa semplice torta al cioccolato è fatta con budino istantaneo preparato, panna montata o topping montata e una crosta di cracker Graham fatta in casa facile. Per rendere le cose ancora più semplici, è possibile utilizzare una crosta di cracker graham da 9 pollici acquistata. La torta assemblata deve essere raffreddata per almeno 30 minuti prima di servire in modo da pianificare di conseguenza. Per una torta tipo mousse, piega 1 tazza di topping montati surgelati (scongelati) nella miscela di budino.
ingredienti
- Per l'impasto:
- 1 1/2 tazza di briciole di cracker graham fini (circa 12 cracker di graham, normali o miele)
- 6 cucchiai di burro fuso
- 1/4 tazza di zucchero marrone chiaro confezionato
- Per il ripieno al cioccolato:
- 2 confezioni di budino al cioccolato istantaneo e ripieno di torta (4 porzioni)
- 2 3/4 tazze di latte
- Per il contorno:
- 2 tazze di panna montata (o panna montata zuccherata)
I passaggi per farlo
Prepara la crosta
Scaldare il forno a 350 F.
In una ciotola media, unisci le briciole di cracker Graham, il burro fuso e lo zucchero di canna fino a quando non si mescolano uniformemente.
Premi la miscela sul fondo e sui lati di un piatto da 9 pollici. Cuocere la crosta 8 minuti. Togliere dal forno e mettere da parte per raffreddare.
Prepara il ripieno al cioccolato
Preparare entrambi i pacchetti di budino in base alle indicazioni sulla confezione utilizzando la quantità di latte consigliata per una torta.
Versare il budino preparato nella crosta di cracker graham raffreddata. Raffreddare la torta per almeno 30 minuti prima di servire.
Servi la torta
Rimuovere la torta dal frigorifero e tagliarla in 10 pezzi.
Guarnire ogni fetta con una cucchiaiata di topping montato o panna montata zuccherata preparata.
Storia della torta ghiacciata
Gli icebox usati per mantenere il cibo freddo apparvero per la prima volta sulla scena negli anni '30 del XIX secolo. Non molto tempo dopo, la torta ghiacciata, un classico dessert del sud che prende il nome dal dispositivo di conservazione in cui erano stati raffreddati, divenne parte del repertorio culinario. Questo tipo di torta era veloce e facile da preparare e non richiedeva alcuna cottura durante il caldo estivo. La torta ghiacciata al limone era uno dei tipi più popolari di questo genere, ma oggi ci sono centinaia di varietà. Alcuni sono fatti con crema di formaggio, gelatina non aromatizzata, frutta fresca, purea di frutta e altri ingredienti. Mentre la crosta in questa ricetta è cotta, una torta ghiacciata tradizionale presenta una crosta di briciole che viene appena pressata in una tortiera e quindi riempita e refrigerata.
Tag ricetta:
- cioccolato
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