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Dovresti coltivare patate in un contenitore?
Kerry Michaels
Una patata nostrana che è stata appena estratta dal terreno è una vera sorpresa, e le patate sono facili da coltivare biologicamente in contenitori. Come i pomodori, il gusto e la consistenza delle patate fresche sono molto diversi da quelli acquistati dal negozio. Coltivando la tua, hai anche l'opportunità di piantare varietà insolite che sono difficili da trovare.
Pro e contro delle patate in contenitore
Ci sono molti vantaggi nella coltivazione di patate in contenitori piuttosto che nel terreno. Il principale tra questi è che è più facile proteggere le piante dalle creature che amano mangiarle. Inoltre, non devi trovare spazio extra in giardino o preoccuparti troppo delle erbacce.
Le patate in contenitore sono anche un progetto molto divertente da fare con i bambini. Le piante crescono incredibilmente velocemente e producono una grande resa per lo spazio richiesto. Inoltre, la maggior parte dei bambini si diverte a mangiare patate e adoreranno quelli che crescono ancora di più.
L'unico vero svantaggio della coltivazione di patate in contenitori è che devi essere più vigile sull'irrigazione. È molto importante mantenere umido il terreno: non bagnato, ma umido. Se controlli spesso l'umidità del suolo e innaffia profondamente, dovresti fare un'ottima raccolta di patate.
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Materiale necessario
Kerry Michaels
Per coltivare patate in contenitori, avrai bisogno di alcune cose:
- Container Terriccio Sole e acqua
Le patate da semina
Puoi coltivare patate da patate "da seme". Queste patate non sono state spruzzate per impedire ai loro semi di germogliare, quindi sono pronti per una nuova crescita. Le patate da semina sono disponibili presso vivai o specialità, coltivatori biologici come Wood Prairie Farm, che offre una grande selezione di varietà interessanti.
Puoi anche coltivare patate da patate biologiche dal negozio. Questi non avrebbero dovuto essere spruzzati e devi semplicemente lasciarli germogliare in un luogo fresco e buio.
Il container
È possibile coltivare patate in qualsiasi contenitore di grandi dimensioni, da grandi vasi o contenitori per asili nido a grandi bidoni della spazzatura. Anche i sacchi della spazzatura o le pile di pneumatici lo faranno, anche se devi stare attento a questi perché possono diventare molto caldi al sole. Inoltre, la giuria è ancora fuori sulla potenziale tossicità di alcune materie plastiche e gomma, che potrebbe penetrare nel terreno quando il materiale si rompe.
Un'altra ottima opzione è quella di piantare patate in un "condominio di patate". È una scatola fatta in casa creata con assi di legno che costruisci man mano che le piante crescono e aggiungi più terra. Questa è una tecnica di giardinaggio verticale economica che massimizza la resa delle patate e può essere eseguita in uno spazio molto piccolo.
Qualunque cosa tu usi per un contenitore, assicurati che abbia un buon drenaggio. Se non viene fornito con drenaggio, assicurati di aggiungerne alcuni creando dei fori sul fondo.
Le pentole intelligenti sono un'opzione fantastica anche per le patate. Questi contenitori in crescita sono leggeri, ecologici e realizzati in tessuto, in modo che le tue patate ottengano aria man mano che crescono. Hanno anche un ottimo drenaggio naturale, assicurando che le tue patate non siedano mai in acqua e marciscano.
Il suolo di impregnazione
Usa un terriccio di alta qualità che si scarichi rapidamente, soprattutto se stai usando un contenitore di plastica. Anche i suoli biologici sono sempre una buona scelta. Se stai usando uno Smart Pot, puoi usare un terreno da giardino mescolato con il compost.
Il fertilizzante
Mescola un fertilizzante organico a lenta cessione nel terriccio durante la semina delle patate. Mentre le patate crescono, è una buona idea usare un fertilizzante liquido diluito come l'emulsione di pesce ogni paio di settimane.
Sole e acqua
Le patate non cresceranno senza sole e acqua. Posiziona il contenitore dove riceverà almeno 6-8 ore di sole al giorno.
Anche le tue patate hanno bisogno di acqua costante e dovrai essere attento a mantenere un equilibrio perfetto. Vuoi mantenere il terreno umido, ma non bagnato. Se il terreno è troppo secco, le piante moriranno; se è troppo bagnato, le patate marciranno. Se il livello di umidità è incoerente, i tuoi spud saranno deformati.
La cosa bella dei contenitori è che puoi vedere visibilmente quando hai annaffiato abbastanza in profondità. Basta guardare l'acqua che fuoriesce dal fondo del contenitore e saprai che hanno una quantità sufficiente di acqua.
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Aggiunta di terreno e fertilizzanti
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Ora che hai tutte le tue provviste, è tempo di piantare le tue patate. Riempi il contenitore con almeno 4-6 pollici di terriccio. Se il tuo terreno non include un fertilizzante, mescola con un fertilizzante a lenta cessione secondo le indicazioni sulla confezione.
Uno dei vantaggi dell'utilizzo di un fertilizzante organico è che è molto più indulgente se versi accidentalmente troppo. Se usi troppo fertilizzante convenzionale, può facilmente bruciare le tue piante.
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Preparare le patate per crescere
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Ci sono alcune teorie sulla preparazione delle patate per la semina e una non è necessariamente migliore di qualsiasi altra.
Alcune persone aspettano che spuntino le patate e altre le piantano. Poi ci sono quelli che tagliano le patate e li lasciano "calare" lasciandoli a sedere per un paio di giorni. Altri taglieranno le patate appena prima di piantare. Se le tue patate sono piccole, non devi assolutamente tagliarle e puoi semplicemente piantarle così come sono.
Quando tagli le patate, assicurati di avere almeno due occhi su ogni pezzo. Si raccomanda inoltre che ogni pezzo sia almeno due once. La maggior parte delle persone non ha idea di quanto sia grande due once e non c'è bisogno di pesarlo; usa la tua ipotesi migliore.
Le piante cresceranno abbastanza grandi, quindi assicurati di dare loro un po 'di respiro. Ad esempio, un contenitore largo circa 20 pollici può gestire circa quattro piccole patate. Potrebbe non sembrare molto quando stai piantando, ma le dimensioni del tuo raccolto di patate ti sorprenderanno.
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Coprendo le patate con il suolo
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Dopo aver piantato le patate da semina, coprile con un paio di centimetri di terreno e terriccio. Non essere troppo entusiasta qui perché non vuoi piantarli troppo in profondità. Uno a quattro pollici è perfetto e più fresco è il clima, meno terreno dovresti mettere in cima.
Innaffia bene le patate appena piantate. Ricorda che una delle chiavi per coltivare patate è mantenere il terreno umido, non bagnato. Questo non può essere sottolineato abbastanza.
Controlla il contenitore almeno una volta al giorno. Per controllare il livello di umidità, infilare il dito almeno un pollice nel terreno (o fino alla seconda nocca). Se si sente asciutto, è tempo di annaffiare. Se fa molto caldo o ventoso, potresti dover innaffiare i giardini dei contenitori di patate più di una volta al giorno.
Assicurati di annaffiare in profondità aspettando che l'acqua finisca sul fondo. È controproducente solo innaffiare la superficie del terreno.
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Accumulare le tue patate mentre crescono
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Una volta che le tue piante di patate sono cresciute di circa 6 pollici, devi "collezionarle". Questo viene fatto aggiungendo un paio di centimetri di terreno e mescolando il compost attorno alle tue piante di patate. Fare attenzione a non rompere le piante nel processo.
Coprirai anche alcune delle foglie delle piante. L'obiettivo è lasciare almeno i due terzi della pianta (con le sue foglie) che fuoriescono dal terreno.
Ripeti il processo di raffreddamento più volte mentre le tue piante crescono. Puoi anche fermarti quando il terreno raggiunge la cima del tuo contenitore. Le piante di patate crescono incredibilmente velocemente, quindi tienile d'occhio e non lasciarle andare davanti a te.
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Raccogliendo le tue patate nostrane
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Puoi iniziare a raccogliere le patate in qualsiasi momento dopo che le piante sono fiorite. Raggiungi con cautela nel terreno del tuo contenitore ed estrai alcune patate alla volta.
Puoi anche aspettare fino a quando le piante ingialliscono e muoiono indietro e quindi raccolgono tutte le patate in una volta. Il modo più semplice per farlo è capovolgere il contenitore, scaricandolo in una carriola o su un telo. Puoi quindi zampare liberamente attraverso il terreno per trovare tutte le patate.
Potresti trovare alcune patate davvero minuscole, ma non buttarle. Quelle possono essere alcune delle patate migliori e più dolci dell'anno e sono perfette per gettare il tutto in uno stufato.
Cuocere subito le patate o conservarle per un uso successivo. Per la conservazione, inizia spazzolando lo sporco, quindi lasciali asciugare per un paio di giorni. Sono meglio conservati in cestini o sacchetti di carta che consentono loro di respirare.
Sommario:
- Dovresti coltivare patate in un contenitore?
- Pro e contro delle patate in contenitore
- Materiale necessario
- Le patate da semina
- Il container
- Il suolo di impregnazione
- Il fertilizzante
- Sole e acqua
- Aggiunta di terreno e fertilizzanti
- Preparare le patate per crescere
- Coprendo le patate con il suolo
- Accumulare le tue patate mentre crescono
- Raccogliendo le tue patate nostrane