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Corona è uno dei nomi più noti nel mondo della birra di oggi e Corona Extra è il fiore all'occhiello del marchio. È il numero 1 nella lista delle importazioni più vendute sul mercato statunitense e mentre molti bevitori adorano il suo gusto rinfrescante, non è sicuramente uno dei preferiti dai seri bevitori di birra.
Corona è stata prodotta in Messico dal 1925. Il marchio ha fatto il suo debutto negli Stati Uniti nel 1981 e, grazie a un marketing intelligente, è diventato rapidamente una birra preferita tra i bevitori americani.
Che succede con la calce?
Come è consuetudine nella scena dei bar, ci sono una serie di voci sul perché il lime è diventato necessario per bere una Corona. Alcuni sostengono che la sfida di un barista sia stata quella di iniziare una nuova tendenza, mentre i teorici della cospirazione hanno diffuso la storia che doveva essere aggiunta per disinfettare il bordo.
Tuttavia, altri credono che fosse uno stratagemma di marketing molto ben pianificato. Tutti possono ammettere che Corona è brava nel marketing. Hanno un'immagine e lo ritraggono ovunque possano. È un esempio perfetto di Branding 101 e Corona è bravo quanto Budweiser e Jack Daniels. Che un geniale dirigente del marketing abbia aggiunto la calce o no, forse non lo sapremo mai.
Ancora un'altra teoria che viene scherzosamente diffusa dai fanatici della birra è che il lime è necessario per mascherare la mancanza di sapore di Corona. Non aiuta che questa birra chiara arrivi in una bottiglia trasparente e sia associata a giornate pigre su una spiaggia assolata. Questi due fattori - chiaro e sole - possono rapidamente portare alla birra skunk e, in questo caso, probabilmente è necessario un lime.
Non importa come sia successo, ecco cosa dovrebbero sapere i bevitori americani: se ordini una Corona, arriverà con un lime. I baristi dovrebbero anche supporre che ogni mecenate che ordina una Corona si aspetti un cuneo di lime.
La recensione di Corona Extra
Nonostante sia ampiamente disponibile e, secondo il loro sito Web, il quinto marchio più venduto al mondo, Corona è riuscita a mantenere un'immagine come alternativa al solito.
Difficile dire esattamente perché. Sebbene l'abitudine dei baristi di infilare un cuneo di lime in una bottiglia prima di consegnarlo al cliente potrebbe avere qualcosa a che fare con esso. Se sei abituato alla lager americana leggera o insipida e improvvisamente ti trovi di fronte a un limeade travestito da birra, allora potresti pensare che sia piuttosto esotico.
Ho fatto questa degustazione senza la frutta.
Note di degustazione
In ogni modo, Corona è una tipica birra americana. Si versa con un colore paglierino chiaro ed è molto chiaro con una testa bianca media. Il naso è sottile con il minimo suggerimento di luppolo.
Il suo sapore è altrettanto sottile con solo un po 'di dolcezza. C'è un apprezzabile lager alla fine con alcuni luppoli persistenti.
Informazioni su Corona Extra
- Lager chiara in stile americano. Rinfrescante, ma lo è anche l'acqua. Naso sottile, sapore sottile, nessun personaggio Creato da Grupo Modelo del Messico Importato da Crown Imports di Chicago, Illinois4.6% ABVisita il loro sito Web
