Accras, nei Caraibi, sono le frittelle. Il più delle volte, queste frittelle sono fatte con pesce salato, a volte gamberi e persino ortaggi a radice e fagioli / piselli. Questi snack, per questo è quello che li chiamiamo, sono facili da preparare e sono garantiti per piacere. Crea uno di questi per la tua prossima festa o picnic.
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Frittelle di baccalà (francobollo giamaicano e via)
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Serve come antipasti o come colazione, brunch o tè. Va bene così come per un tuffo.
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Accra di pesce salato
L'abete rosso
Salt Fish Accra, è la versione Trinidad e Tobago di Accra. Noterai che mentre molti degli ingredienti sono simili, le quantità per alcune cose variano e ciò altera il gusto e la consistenza. È per questo motivo che gli accra di ciascun paese sono unicamente diversi.
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Gamberetti Accra
Accra di gamberetti è molto simile all'accra di pesce salato, la differenza principale è l'uso di gamberi al posto del pesce salato. Con il cambiamento della proteina, questo accra è semplicemente diverso e ugualmente delizioso.
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Piselli di piccione Accra
I vegetariani apprezzano molto questo accra. È pieno di buone proteine.
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Accra haitiano
Gli Accra haitiani sono abbastanza diversi. Sono fatti con una combinazione di un ortaggio a radice chiamato tannia / malanga e piselli dell'occhio nero. Questo è un altro accra che trova grande favore tra i vegetariani.
