L'abete rosso
- Totale: 40 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 30 minuti
- Resa: 1 padella (da 12 a 16 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 266 | calorie |
| 8g | Grasso |
| 46g | Carboidrati |
| 2g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 padella (da 12 a 16 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 266 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 8 g | 11% |
| Grassi saturi 3g | 14% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 175mg | 8% |
| Carboidrati totali 46 g | 17% |
| Fibra dietetica 3g | 9% |
| Proteine 2g | |
| Calcio 55mg | 4% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questi brownies vegani sono sempre un successo per bambini e adulti. Sia che tu stia seguendo una dieta vegana, senza latticini a causa dell'intolleranza al lattosio o tagliando il latte per altri motivi di salute, questi ti daranno la soluzione di cioccolato che stavi aspettando. La ricetta utilizza banane anziché uova. Per cambiare la ricetta di tanto in tanto, sentiti libero di aggiungere 1 cucchiaino di estratto di rum al posto della vaniglia.
Conservare i brownies alla banana senza latticini vegani
Se stai cercando di conservare i brownies per un breve periodo di tempo, sia per un articolo in vendita in forno per la scuola di tuo figlio che per il pranzo al sacco, puoi conservare gli avanzi in un contenitore ermetico separato da carta oleata e stendere ogni brownie sopra l'altro. In questo modo, rimarranno per circa una settimana.
Se desideri conservarli più a lungo, congelali in un sacchetto per congelatore dopo averli avvolti singolarmente. Dovrai scongelarli durante la notte a temperatura ambiente o cuocerli al microonde prima di servirli di nuovo. Manterranno ovunque da 2 settimane a 3 mesi congelati.
Produce una padella di brownies da 9 x 13 pollici.
ingredienti
- 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 2 tazze di zucchero bianco (zucchero di canna granulato o non raffinato)
- 3/4 tazze di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 tazza di banane (mature, schiacciate)
- 1/4 di tazza di latte di soia senza zucchero (o latte di mandorle)
- 1/4 di tazza di olio di canola
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 tazza di gocce di cioccolato fondente senza latte
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Preriscaldare il forno a 350 F. Oliare leggermente una teglia da 9 x 13 pollici e mettere da parte.
L'abete rosso
In una grande terrina, unire farina, zucchero, cacao in polvere, lievito e sale fino a quando non si mescolano bene.
L'abete rosso
In un'altra ciotolina, unisci le banane schiacciate, il latte di soia, l'olio di canola e l'estratto di vaniglia.
L'abete rosso
Aggiungi gli ingredienti bagnati all'asciutto, mescolando fino a quando non sono appena combinati.
L'abete rosso
Piega le gocce di cioccolato senza latte.
L'abete rosso
Versare l'impasto nella teglia preparata.
L'abete rosso
Cuocere per 25 a 35 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro emerge pulito.
L'abete rosso
Lasciare raffreddare completamente i brownies su una griglia di raffreddamento a filo prima di tagliarli a quadrati e servire.
L'abete rosso
Servi e divertiti!
** Questa ricetta è adatta per prodotti lattiero-caseari, senza uova e vegani, ma come per qualsiasi ricetta destinata a persone con allergie o restrizioni dietetiche, assicurarsi di leggere attentamente tutte le etichette nutrizionali per assicurarsi che non vi siano derivati derivati del latte nascosti ingredienti (o glutine, uova o ingredienti di grano, se questi si applicano a te).
Tag ricetta:
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