I cocktail di spumanti sono un'aggiunta favolosa a qualsiasi festa, anche se non è un affare "di fantasia". Hai molte ottime ricette tra cui scegliere e sicuramente ci sarà un cocktail di Champagne per tutti i gusti.
Potresti optare per la semplice eleganza dell'originale Champagne Cocktail, ma a volte ti potrebbe piacere un drink un po 'più coinvolto. Dai preferiti fruttati come il Bellini e il Mimosa alle nuove creazioni con il prosecco frizzante italiano, esploriamo alcune affascinanti ricette di bevande frizzanti.
-
Bellini
L'abete rosso
Considera i Bellini come essenziali nelle tue avventure con cocktail di vini.
La cosa bella del Bellini è che puoi prendere così tante direzioni. Scegli Champagne, Prosecco o il tuo spumante preferito, quindi decidi se vuoi andare con succo di pesca o nettare o preparare una purea fresca.
Hai un ospite non bevente al tavolo del brunch? Passa a Baby Bellini. Puoi anche farlo con i lamponi se vuoi. Comunque, ce la fai, il Bellini non delude.
-
Aperol Spritz
Aperol
Invita questo delizioso cocktail alla tua prossima cena e goditi il gusto fresco e luminoso. Aperol Spritz è la ricetta di cocktail preferita che raddoppia sulle bolle ed è sempre una delizia da bere.
Aperol è l'ingrediente chiave qui e questo aperitivo amaro al gusto di arancia è una meraviglia per ogni pasto. Tuttavia, in linea con esso e le radici italiane del Prosecco, potresti considerarlo meglio servito con una cena a base di pasta.
-
Cocktail di fiori di sambuco
S&C Design Studios
Un'altra ricetta attraente e popolare, il cocktail Elderflower è una delizia per ogni occasione. Amerai il suo morbido sapore floreale incastonato su uno sfondo pieno di bolle.
Ancora una volta, hai una serie di opzioni con questa ricetta. St. Germain è un comune liquore ai fiori di sambuco, ma se lo fai con i tuoi fiori di primavera, lo usi sicuramente. Inoltre, se vuoi saltare lo Champagne, un vino bianco andrà bene qui.
-
Mimosa all'ananas
Getty Images / Jonelle Weaver
Una versione divertente della famosa Mimosa, questa ricetta ti porta ai tropici con una fantastica vodka. La Pineapple Mimosa è una leggera svolta in un cocktail che tutti amano ed è così facile da preparare.
La vodka all'ananas aggiunge un ulteriore strato di sapore. Il limone viene gettato per bilanciarlo con il succo d'arancia che è un requisito Mimosa. Anche lo sciroppo di miele è un ingrediente fatto in casa veloce, quindi non puoi sbagliare con questa ricetta.
-
Frisco 49
Rita Maas / The Image Bank / Getty Images
Il Frisco 49 farà appello al tuo lato fai-da-te perché è pieno di ingredienti fatti in casa. Aggiunge un tocco unico al classico francese 75 ed è tanto divertente da fare quanto da bere.
La chiave qui è concederti qualche giorno per perfezionare l'infuso di gin, che viene fatto con due varietà di pere. Ti consigliamo anche di raccogliere un paio di pesche al mercato per creare lo sciroppo. È affascinante il modo in cui la frutta e la cannella arrostite lavorano con il miele in questa bevanda.
-
Lita Grey Cocktail
Peche
I fan del cinema classico riconosceranno il nome Lita Grey come la giovane moglie di Charlie Chaplin. Questo cocktail Lita Grey celebra la loro storia d'amore aggiungendo una svolta alla bevanda intitolata al suo famoso marito.
Questa creazione moderna ha uno stile classico e conserva il gin prosciutti della bevanda di Chaplin. A questo aggiungiamo il liquore al gin e all'albicocca di tua scelta, quindi è tutto condito con vino spumante. Ha un sapore meraviglioso che sicuramente non è ordinario.
-
Ruby Negroni
Beefeater 24 Gin
Molti dei migliori cocktail di spumanti creati oggi si basano su un famoso cocktail come ispirazione. In questo caso, stiamo accelerando il semplice e classico Negroni per creare magia in un bicchiere.
Il porto sostituisce il vermouth di Negroni e manteniamo il gin e Campari per il Ruby Negroni. Oltre ad aggiungere lo spumante italiano (che è spesso più economico dello Champagne - suggerimento, suggerimento), viene aggiunto un po 'di sciroppo di lampone per dolcezza.
Questo è anche un fantastico aperitivo, quindi assicurati di aggiungerlo al menu della cena.
-
Bombetta Champagne
Fonte immagine / Getty Images
Lo Champagne Bowler è un vero classico degli anni '30 e non ha perso nulla del suo fascino. Probabilmente è anche il cocktail "più vino" che puoi mescolare perché include non solo due vini ma anche brandy (detto anche "vino bruciato").
Scoprirai che questa ricetta è incredibilmente facile da confondere. Oltre a scegliere vini e cognac decenti, assicurati di utilizzare solo le fragole più fresche. Questo è l'ingrediente che rende o rompe la bevanda.
Onestamente, questo drink è migliore se servito in estate, proprio nel bel mezzo della stagione delle bacche. Saltalo se non riesci a ottenere bacche fresche.
-
Celebrazione di agrumi
Campari
Sei pronto per un'avventura gustativa? Non rimarrete delusi dalla celebrazione di agrumi che presenta lo spumante spagnolo noto come cava.
La bevanda inizia come il famoso Americano con Campari e vermouth dolce, che lo rende un altro drink ideale per la cena. Gli agrumi aumentano il sapore, ma diventa davvero interessante una volta assaggiato il pepe piccante.
C'è così tanto da fare qui che il cocktail non è per tutti. Tuttavia, è davvero affascinante e vale la pena provare.
-
Velluto nero
Guinness
Sì, per "robusto" intendiamo la birra, come in Guinness o simili. Se non pensi che la combinazione robusta-Champagne funzionerà, rimarrai stupito.
Questa è una bevanda molto vecchia ed estremamente facile da preparare. Si dice che il Black Velvet sia stato creato per piangere il marito della regina Vittoria a metà del 1800 ed è altrettanto impressionante oltre un secolo dopo.