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Dimensione del lotto Quanto homebrew vuoi fare? I lotti più piccoli ti consentono di sperimentare più varietà di birra, mentre i lotti più grandi significano che non finirai il tuo homebrew prima che il lotto successivo sia finito. I produttori di birra che producono lotti più grandi occupano anche più spazio, quindi dovrai decidere quanto spazio vuoi dedicare al tuo nuovo hobby.
Ricette personalizzabili Alcuni produttori di birra utilizzano kit che includono tutto il necessario per un lotto di birra ma non sono sempre compatibili con le ricette personalizzate. Gli altri produttori di birra sono solo personalizzati, quindi non sono così facili e i risultati dipenderanno dagli ingredienti che scegli di utilizzare. Tuttavia, ti consentono di espandere il tuo repertorio e imparare di più sulla produzione di birra.
Esperienza richiesta Ogni produttore di birra richiede il proprio livello di competenza. Alcuni sono super-semplici e richiedono poco più che versare ingredienti e aspettare che il lievito faccia il suo lavoro. Altri sono più simili a mini birrifici, con un sacco di interessanti lavori pratici in ogni fase del processo, che richiedono più attenzione per produrre un prodotto di qualità.