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- Totale: 25 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cook: 10 minuti
- Resa: per 4 persone
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 1002 | calorie |
| 99g | Grasso |
| 8g | Carboidrati |
| 24g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 4 persone | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 1002 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 99g | 127% |
| Grassi saturi 18g | 92% |
| Colesterolo 113mg | 38% |
| Sodio 1933mg | 84% |
| Carboidrati totali 8 g | 3% |
| Fibra dietetica 1g | 5% |
| Proteine 24g | |
| Calcio 25mg | 2% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa tilapia è calda alla griglia mentre viene imbastita in una marinata leggermente aromatizzata. Prova a prepararlo per cena e guarda come la tua famiglia non può fare a meno di complimentarsi con la tua cucina.
ingredienti
- Filetti di tilapia da 2 libbre / 900 g
- 1 tazza / 240 ml di olio vegetale
- 1 cipolla piccola, tritata
- 1 peperone, tritato
- Succo di 1 limone
- 1 cucchiaio / 15 ml di aceto
- 2 cucchiaini / 10 ml di scaglie di pepe di Caienna o di peperoncino
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Unisci tutti gli ingredienti tranne la tilapia. Mescolare bene fino a quando il sale non è sciolto.
Mettere la tilapia in un piatto di vetro e coprire con la marinata. Girare per ricoprire e mettere da parte per 20 minuti.
Preriscaldare la griglia.
Versare la marinata in una casseruola e portare ad ebollizione, ridurre la fiamma e lasciar cuocere a fuoco lento per circa 3-4 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare la salsa.
Grigliare i filetti di tilapia a fuoco medio-alto per circa 4-5 minuti per lato o fino a quando la temperatura interna nella parte più spessa del pesce raggiunge tra 145 e 150 F.
Servire versando una piccola quantità di salsa sui filetti di tilapia.
Tag ricetta:
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