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- Totale: 85 minuti
- Preparazione: 25 minuti
- Cuocere: 60 minuti
- Resa: 10 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 213 | calorie |
| 11g | Grasso |
| 28g | Carboidrati |
| 2g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 10 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 213 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 11 g | 14% |
| Grassi saturi 6g | 32% |
| Colesterolo 46mg | 15% |
| Sodio 376mg | 16% |
| Carboidrati totali 28g | 10% |
| Fibra dietetica 1g | 5% |
| Proteine 2g | |
| Calcio 92mg | 7% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa versione del pane alla banana è l'unica che faccio adesso. È perfetto - tenero, saporito e funziona sempre. Non è il tuo tipico pane veloce ma è fatto come una torta.
ingredienti
- 1/2 tazza di burro (ammorbidito)
- 1/2 tazza di zucchero
- 1/4 tazza di zucchero di canna
- 1 uovo
- 2 cucchiaini vaniglia
- 2 tazze di farina
- 2 cucchiaini lievito in polvere
- 1 cucchiaino. cannella
- 1/2 cucchiaino. bicarbonato di sodio
- 1/4 cucchiaino. sale
- 1 tazza di banana schiacciata (circa 2 banane molto mature)
- 3 cucchiai. burro di latte
I passaggi per farlo
Preriscalda il forno a 350 F. Spruzzare una pentola da 9x5 "con uno spray antiaderente contenente farina e mettere da parte. Crema di burro con 1/2 tazza di zucchero e zucchero di canna fino a quando diventa leggera e soffice. Aggiungi uovo e vaniglia e sbatti bene. Setaccia la farina con la cottura polvere, cannella, bicarbonato di sodio e sale Mescolare la banana con il latticello in una piccola ciotola.
Aggiungi la farina alternativamente con il composto di banana / latticello al composto di burro, mescolando dopo ogni aggiunta fino a che liscio. Versare la pastella nella padella preparata. Combina 1/2 cucchiaino. cannella con 2 cucchiai. zucchero, mescolare bene e cospargere sulla pastella.
Cuocere in forno 350 F per 45 minuti a un'ora. Rimuovere il pane di banana dal forno, quindi rimuovere dalla padella e raffreddare su una gratella. Conservare il pane alla banana in un sacchetto di plastica.
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