Elenco di controllo per la pianificazione del party barbecue

Accessori per barbecue

L'abete rosso

L'estate è arrivata ed è tempo di fare un barbecue! Sia che tu stia pianificando un piccolo angolo cottura in giardino per la famiglia o una grande festa barbecue, ci sono alcuni elementi essenziali di cui hai bisogno. Dal cibo agli strumenti per la griglia e le bevande fredde alle impostazioni del tavolo, una lista di controllo di tutto ciò di cui hai bisogno ti assicurerà di non dimenticare nulla.

Attrezzatura per grigliare

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La griglia è il cuore di ogni grande barbecue. Mentre le griglie sono disponibili in tutte le forme e dimensioni e ogni chef del cortile ha la sua preferenza tra gas e carbone, gli strumenti di cui hai bisogno sono tutti uguali.

Un investimento in un buon set di utensili per barbecue può durare anni. Assicurati di avere una spatola in acciaio inossidabile, una pinza e una forchetta per grigliate in grado di resistere al calore. Sarà utile anche una spazzola per imbastire, così come un guanto resistente alla fiamma e un grembiule. Non dimenticare nemmeno il gas o il carbone in più per la griglia!

La lista di controllo della griglia

• Spatola Pinza Forcella Griglia Guanto griglia Apron Gas o carbone Lamina di alluminio Olio Asciugamano

Bevande ghiacciate

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Una buona scorta di bevande manterrà tutti freschi e rinfrescati. Ci sono molte bevande ideali per una cena all'aperto, quindi troverai sicuramente qualcosa per tutti.

Bevande per tutti

Offri una varietà di bevande analcoliche per bambini e ospiti che non bevono alcolici. La bevanda più importante, soprattutto se è una giornata calda, è l'acqua. Assicurati di avere un sacco di stock in modo che tutti possano rimanere idratati.

I punch alla frutta sono perfetti per una cena estiva e una brocca di limonata fatta in casa è sempre un successo. Puoi anche offrire altre ricette divertenti come il punch al mirtillo scintillante o il punzone cardinale.

Bevande per adulti

Riempire il frigorifero con birra ghiacciata è una tradizione barbecue. Mentre puoi raccogliere un caso del tuo marchio di fiducia, ci sono molte birre fantastiche da esplorare.

Abbinare cibi alla brace con vino è un'altra avventura che può tenerti occupato per tutta l'estate. È divertente scoprire le "regole" per trovare un ottimo vino da cucina e spesso scoprirai che i vini rossi economici sono le migliori scelte.

Puoi anche sfoggiare le tue abilità di barista e ci sono molti divertenti cocktail degni di cucina. Sono in genere facili da mescolare e riprodurre i frutti più freschi dell'estate.

La lista di controllo delle bevande

• Birra, vino, cocktail Punch limone o analcolico SodaWaterTazze di plasticaCoolerIceBottiglia apriscatole

Condimenti e salse

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Dalla marinata per una bistecca ai fissaggi per i tuoi hamburger, sono le piccole cose che rendono migliore il tuo cibo. I condimenti, le spezie e le salse necessari per un barbecue dipenderanno da ciò che stai cucinando, anche se ci sono alcuni punti fondamentali che non vorrai dimenticare.

Salsa barbecue

Mentre ci sono molte ottime salse barbecue disponibili nel negozio, ti consigliamo di crearne una tua. La maggior parte delle ricette di salsa barbecue sono facili e possono dare alla tua carne alla griglia un tocco personalizzato.

La lista di controllo per hamburger e hot dog

Per un menu di hamburger e hot dog, i condimenti sono essenziali. Definire tutti i condimenti preferiti garantirà a tutti di poter preparare il loro pasto ideale. Per distinguere davvero i tuoi hamburger, prova una salsa segreta o condimenti creativi che sicuramente faranno super hamburger!

• KetchupMustard Salsa Di Barbecue Maionese Salsa CaldaFormaggio Di FormaggioLettuceOlio Di FunghiBaconHamburger O Hot Dog Buns

Elenco di controllo del condimento per barbecue

Per qualsiasi altro stile di barbecue, potresti aver bisogno di alcuni condimenti speciali. Alcuni di questi andranno direttamente sul tuo cibo grigliato mentre altri possono essere usati come condimenti o salse.

Se hai bisogno di uno di questi dipenderà in gran parte da ciò che stai servendo. Ad esempio, la salsa è un must con le tortilla chips sul tavolo, mentre le normali patatine possono richiedere un ranch o un tuffo di cipolla francese.

• Cipolla francese o Ranch DipSalt e pepe

I lati

Assicurati di servire un paio di contorni durante la cottura. Possono presentare i migliori prodotti della stagione estiva e molte insalate fredde possono essere preparate in anticipo. Alcuni di questi sono ottimi snack mentre aspetti anche la griglia.

• Anguria, bacche e altri frutti estiviTaglia verdure per immersione Tortilla o patatine fritte Involtini, tortillas o Pitas

I dessert

Non dimentichiamoci del dessert! Sebbene la griglia possa attirare tutta l'attenzione, i tuoi dessert di cottura completano perfettamente la festa.

Impostazione della tabella e sicurezza

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Il tuo tavolo da picnic sarà il fulcro di tutta l'azione. Vestilo con decorazioni divertenti o mantienilo semplice e funzionale. Ad ogni modo, ci sono alcune cose di cui avrai sicuramente bisogno.

Elenco di controllo delle impostazioni della tabella

Per la tavola, è facile raccogliere piatti, utensili e tazze usa e getta. Rendono la pulizia molto semplice perché tutto è gettato nella spazzatura quando hai finito.

Se desideri essere più rispettoso dell'ambiente, prendi i materiali riutilizzabili per la tavola all'aperto. Dovrai pulirli dopo ogni festa, ma tendono ad essere abbastanza convenienti e durevoli da farti passare un anno o due di preparativi.

• Piatti e ciotole Tappi, cucchiai e coltelli Tazze Tovaglioli Tovaglia da tavola Tagliere Stuzzicadenti

La lista di controllo di sicurezza

Tutto il divertimento e l'eccitazione della tua festa in giardino possono rapidamente finire in caso di incidente. Preparati e assicurati di avere queste cose in giro nel caso in cui succeda qualcosa. Inoltre, non è una cattiva idea fare un aggiornamento sulla sicurezza della griglia.

• Kit di pronto soccorso Estintore Spray solare Candele o candele