Ravviva la tua routine di Bloody Mary passando dalla vodka alla tequila. Funziona meglio di quanto si pensi !. Credito fotografico: © S&C Design Studios
- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 porzione
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 89 | calorie |
| 1g | Grasso |
| 22g | Carboidrati |
| 3g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 porzione | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 89 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 1 g | 1% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 612mg | 27% |
| Carboidrati totali 22g | 8% |
| Fibra dietetica 5g | 17% |
| Proteine 3g | |
| Calcio 76mg | 6% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
The Bloody Maria è la bevanda in cui la famosa Bloody Mary incontra la tequila. Quel singolo cambiamento nella ricetta fa una notevole differenza nel sapore.
A differenza della vodka, che si perde in questa bevanda molto saporita e speziata, spicca la tequila sullo sfondo. Aggiunge una terrosità vegetale che può essere trovata solo nella tequila.
Per esperienza personale, la prima volta che ho avuto una Bloody Maria sono rimasto sbalordito dalla differenza. Da quel giorno, questa è diventata la mia bevanda sanguinaria di scelta e incoraggio tutti gli appassionati di cocktail di pomodoro a provare questo a vedere cosa ne pensi.
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ingredienti
- 2 once di tequila
- 1 cucchiaino di rafano
- Salsa Tabasco a 3 trattini
- Salsa Worcestershire a 3 trattini
- 1 pizzico di succo di lime
- 3 trattini di sale di sedano
- 3 gocce di pepe
- 6 once di succo di pomodoro (più o meno per riempire il bicchiere)
- Opzionale: 1 cucchiaino di senape di Digione
- Guarnizione: gambo di sedano
- Guarnizione: spicchio di limone e / o lime
- Guarnire: cetriolo e / o cocktail di gamberi
I passaggi per farlo
Costruisci gli ingredienti in un bicchiere highball sopra i cubetti di ghiaccio.
Top con succo di pomodoro.
Mescolare bene rotolando avanti e indietro da un bicchiere all'altro (o mescolare bene).
Guarnire con il cuneo di limone e / o lime e il gambo di sedano.
Variazione della ricetta
Mentre stai cambiando la tua sanguinosa routine di Mary, prendi in considerazione l'aggiunta di tequila a una pazza Mary di sangue. Con questo interruttore, la ricetta delle dimensioni di una brocca includerà tutti i sapori della sanguinaria Maria, ma sarà elaborata sui contorni. È molto divertente per un brunch intimo.
Quanto è forte la Bloody Maria?
Le bevande miste come la Bloody Maria sono difficili da definire quando si tratta della loro gradazione alcolica. Questo perché puoi versare sei once di succo di pomodoro e io posso versarne solo quattro. Prendiamo la via di mezzo e supponiamo di versare cinque once e abbinarlo a una tequila a 80 prove.
In questo caso, il Bloody Maria sarebbe circa il 5 percento ABV (10 prove). Questo è un cocktail perfettamente leggero, con la stessa forza di una singola birra ed è per questo che è un ottimo drink per il brunch, l'happy hour o ogni volta che vuoi un sipper informale ricco di vitamine e spezie.
Tag ricetta:
- Pomodoro
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- americano
- compleanni
