I compleanni sono occasioni speciali che sono pensate per essere celebrate, e nulla dice che la celebrazione è proprio come una torta. Queste ricette per torte senza latte ti daranno alcune idee per la tua festa di compleanno senza latte, sia che tu stia preparando una torta per qualcuno con intolleranza al lattosio o un'altra allergia o dieta alternativa.
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Torta gialla di base
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Questa torta gialla di base è luminosa e bella tra gli strati di qualsiasi glassa senza latticini adatta al ragazzo del compleanno o alla tavolozza della ragazza. Sebbene questa ricetta contenga uova, sentiti libero di sostituire 1/3 di tazza di Egg Replacer combinato con 1/3 di tazza di acqua calda per una variazione vegana.
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Torta di carote
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Una torta che contiene carote deve essere sana, giusto? Bene, questa torta di carote senza latticini, come la maggior parte delle torte di carote, è ancora incredibilmente ricca, ma, preparata con olio di colza salutare per il cuore, albumi e noci tritate, è significativamente più bassa in colesterolo e grassi saturi rispetto alle ricette tradizionali della torta di carote che contengono un sacco di burro e tuorli d'uovo.
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Cheesecakes Senza Latticini e Vegani
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Sebbene una cheesecake non sia una torta di compleanno tradizionale, di per sé, una cheesecake - e soprattutto una cheesecake senza formaggio - è piuttosto deliziosa. È vero: nulla di una tradizionale cheesecake è senza latte o vegano, dalla crema di formaggio alla panna acida alle uova al burro nella crosta.
Per quelli di noi che amano la cheesecake ma che non possono fare il caseificio a causa di allergie o preferenze dietetiche, ci sono modi per rendere deliziosa una cheesecake senza formaggio e senza uova.
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Devils Food Cake
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Senza latticini e senza uova, questa Vegan Devils Food Cake è una delizia senza peccato e decadente di cui puoi stare bene! Stratificato con una mousse al cioccolato fatta in casa e condita con ganache vegan, questa è tre volte la celebrazione del cioccolato!
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torta al cioccolato senza farina
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Questa torta senza glutine e senza latticini è così ricca che non sapresti mai che era un classico pieno di burro e farina. Condita con ganache al cioccolato fondente vegano, questa torta è un affare di classe ma semplice.
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Torta al limone
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Luminosa e divertente, questa torta al limone senza latticini urla "Sorpresa!" È preparato con una combinazione di olio d'oliva e margarina di soia senza latticini, è anche più sano!
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Umida torta di cioccolato
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Questa semplicissima ricetta per la torta al cioccolato senza lattosio è una di quelle a cui tornerai ancora e ancora. Ottimo per tutto, dalle feste di compleanno per bambini, alle feste scolastiche, alle cene o alle indulgenze di tutti i giorni, ti piacerà questa torta anche se non sei allergico ai latticini o al lattosio intollerante!
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Torta Ricca Al Cioccolato
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Questa ricetta ricca di torte al cioccolato è senza latticini e senza soia, il che la rende perfetta per le feste dei bambini in cui è probabile che siano presenti più allergie. Questa ricetta usa le uova, tuttavia, quindi per i compleanni senza uova o vegani, usa semplicemente 1/3 di tazza di sostituzione dell'uovo montata con 1/3 di tazza di acqua calda per sostituire le uova. Stratificata con la glassa senza latte di tua scelta, questa indulgenza al cioccolato prende la torta anallergica!
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Torta Di Carote Vegana
L'abete rosso
Addolcita con datteri e sciroppo d'acero, questa torta vegana alle carote è una versione più sana e senza uova della classica torta di compleanno.
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torta vegana al cioccolato
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Significativamente inferiore nel grasso rispetto alla maggior parte delle ricette di torte al cioccolato, questa torta vegana al cioccolato utilizza il tofu per sostituire le uova e quasi tutto il grasso, ma il risultato è ancora un piacere al cioccolato umido e senza caseina!
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Torta Bianca
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Ad alcuni di noi piace leggero e semplice. Per i compleanni senza lattosio per gusti leggeri e semplici, non c'è scelta migliore per la torta di questa torta bianca senza latticini. Preparata con 8 albumi d'uovo e farina per torte, questa torta è molto leggera ma ancora umida, ed è il complemento perfetto per una glassa ricca senza latte come una glassa al burro senza latte.