Biscotti Al Burro Con Mandorle. Diana Rattray
- Totale: 27 minuti
- Prep: 7 minuti
- Cuocere: 20 minuti
- Resa: circa 4 dozzine (48 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 634 | calorie |
| 54g | Grasso |
| 26g | Carboidrati |
| 21g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: circa 4 dozzine (48 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 634 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 54 g | 70% |
| Grassi saturi 6g | 32% |
| Colesterolo 10mg | 3% |
| Sodio 99mg | 4% |
| Carboidrati totali 26 g | 10% |
| Fibra dietetica 10g | 37% |
| Proteine 21g | |
| Calcio 255mg | 20% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questi semplici biscotti al burro vengono modellati e conditi con mandorle prima della cottura. Questo è un biscotto molto semplice da preparare e cuocere e hanno un meraviglioso sapore di vaniglia burroso.
Sono molto simili a pasta frolla burrosa per sapore e consistenza.
ingredienti
- 1 tazza di burro (non salato, ammorbidito)
- 1 tazza di zucchero (granulato)
- 1 1/2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 2 tazze di farina per tutti gli usi (cucchiaio e spazzata, 9 once)
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 48 mandorle (sbiancate o metà)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Scalda il forno a 300 ° F.
Usando un miscelatore elettrico, crema di burro e zucchero fino a quando è leggero e soffice. Aggiungi la vaniglia e mescola bene.
Setacciare insieme farina, sale e lievito. Mescolare gli ingredienti secchi setacciati nella miscela di crema di burro; mescolando fino a quando ben miscelato.
Modellare la pasta in palline di circa 1 pollice di diametro. Mettili su fogli di biscotti non unti. Premi delicatamente una mezza mandorla o una mandorla intera nella parte superiore di ogni pallina.
Cuocere in forno per 20 minuti o fino a quando non è leggermente dorato sui fondi.
Guarda anche
Palline Di Burro Di Nocciole
Tag ricetta:
- Biscotti
- biscotti al burro
- dolce
- americano
