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- Totale: 30 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cook: 15 minuti
- Resa: per 4 persone
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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659 | calorie |
41g | Grasso |
51g | Carboidrati |
24g | Proteina |
Valori nutrizionali | |
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Porzioni: 4 persone | |
Quantità per porzione | |
calorie | 659 |
% Valore giornaliero* | |
Grasso totale 41 g | 52% |
Grassi saturi 24g | 120% |
Colesterolo 115mg | 38% |
Sodio 807mg | 35% |
Carboidrati totali 51 g | 18% |
Fibra dietetica 4g | 13% |
Proteine 24g | |
Calcio 528mg | 41% |
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Vuoi un lato di spaghetti con il tuo formaggio? Se il formaggio è uno dei tuoi principali gruppi alimentari, questo piatto di pasta cremosa è la cena perfetta per te. Scegli i tuoi quattro formaggi preferiti e combinali con latte, farina e panna per un piatto di spaghetti indulgente e super soddisfacente in 30 minuti piatti.
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ingredienti
- 8 once di spaghetti
- 4 cucchiai di burro
- 3 spicchi d'aglio, tritati
- 3 cucchiai di farina per tutti gli usi
- 1 1/2 tazze di latte
- 1/2 tazza di panna
- 2 cucchiaini di condimento italiano
- 1/2 tazza di mozzarella grattugiata
- 1/2 tazza di fontina grattugiata (puoi anche sub altri formaggi)
- 1/4 di tazza di formaggio groviera grattugiato (puoi anche sub altri formaggi)
- 1/4 tazza di parmigiano grattugiato fresco
- Dash kosher salt (o qb)
- Pepe nero macinato fresco (o qb)
I passaggi per farlo
Cuocere e scolare la pasta secondo le indicazioni sulla confezione o sulla busta.
In una padella a fuoco medio, sciogli il burro. Aggiungere l'aglio e cuocere fino a quando è fragrante. Aggiungi la farina e sbatti. Continua a sbattere fino a marrone chiaro, circa 1-2 minuti. Sbattere costantemente e un calore più basso sono le chiavi per non bruciare la farina.
Sbattere gradualmente il latte, la panna e il condimento italiano. Cuocere, sbattendo costantemente, fino a quando non si mescola bene. Aggiungere i formaggi e mescolare fino a quando leggermente addensato. Condite con sale e pepe a piacere. E se la salsa sembra densa, puoi aggiungere più latte gradualmente.
Aggiungi la pasta Mescolare e mescolare bene per ricoprire con la salsa
Servire immediatamente Questa pasta può diventare densa se non la mangi subito. Top con prezzemolo, erba cipollina, pepe nero e parmigiano se vuoi.
Tag ricetta:
- spaghetti al formaggio
- Cena Di Pasta
- cena
- americano