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Ricetta di marinata di tacchino alla griglia

Sommario:

Anonim

Il cormack di abete rosso / Cara

  • Totale: 15 minuti
  • Preparazione: 15 minuti
  • Cuocere: 0 minuti
  • Resa: 4 tazze
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Questa marinata di base è l'alternativa perfetta alla tradizionale salamoia del tuo tacchino perché non sovrasta il sapore dell'uccello. Fornisce invece uno strato protettivo per la griglia, pur aggiungendo alcuni sapori sottili, con condimenti come origano essiccato, sale, pepe nero, Worcestershire e aceto bianco. Questa ricetta fa abbastanza marinata per un tacchino da 12 a 16 libbre.

ingredienti

  • 1 1/2 tazze / 360 ml di olio da cucina leggero
  • 1/2 tazza / 120 ml di acqua
  • 1/2 tazza / 120 ml di succo di limone
  • 1/2 tazza / 120 ml di aceto bianco
  • 1/2 tazza / 120 ml di salsa Worcestershire
  • 1/4 tazza / 60 ml di aceto balsamico
  • 1 cucchiaio / 15 ml di origano essiccato
  • 1 cucchiaio / 15 ml di sale
  • 1 cucchiaio / 15 ml di pepe nero

I passaggi per farlo

    Raccogli gli ingredienti.

    Il cormack di abete rosso / Cara

    Combina tutto e mescola bene.

    Il cormack di abete rosso / Cara

    Conservare in frigorifero fino a quando non è necessario utilizzarlo e mescolare prima di aggiungere al pollame.

    Il cormack di abete rosso / Cara

Tag ricetta:

  • tacchino
  • entrata
  • americano
  • ringraziamento
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