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- Totale: 35 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 20 minuti
- Resa: 4 porzioni
Siamo tutti familiari fagioli in scatola familiari per i nostri barbecue estivi o un contorno veloce. Offerto in varietà come Boston, in stile country, zucchero di canna, pancetta d'acero - suonano tutti deliziosi, ma forse non sono così buoni per te. Renderli da zero, tuttavia, ti consente di controllare la quantità di grassi e calorie nel piatto ed è più facile di quanto pensi.
Questa ricetta di fagioli al forno ha i sapori di pancetta affumicata e paprika, abbinata a zucchero di canna dolce. La maggior parte delle ricette di fagioli al forno richiedono carne di maiale salata o pancetta, ma usando la pancetta di tacchino, si riducono le calorie a metà. Non preoccuparti, sarà il nostro piccolo segreto e puoi sentirti sicuro al tuo prossimo cuoco estivo che questa ricetta salutare di fagioli al forno farà sicuramente piacere.
ingredienti
- 2 fette di pancetta di tacchino magra
- 1/4 tazza di cipolla (tritata)
- 1/3 di tazza di ketchup
- 1/4 tazza di zucchero di canna
- 2 cucchiaini di senape gialla preparata
- 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
- 1/4 cucchiaino di paprika affumicata
- Un 15 once. lattina di fagioli nordici o di fagioli marini (scolati e sciacquati)
I passaggi per farlo
Preriscalda il forno a 375F. Rivestire una teglia da 8 x 8 pollici con spray da cucina.
In una padella grande, scalda la pancetta di tacchino a fuoco medio-alto. Cuocere, girando una volta per 5-6 minuti o fino a quando non diventa croccante. Togliere dalla padella e sbriciolare in una piccola ciotola. Mettere da parte.
Aggiungere la cipolla nella padella e cuocere, a fuoco medio, per 3-4 minuti, mescolando di tanto in tanto fino a quando traslucido.
Spegni il fuoco e aggiungi la pancetta, il ketchup, lo zucchero di canna, la senape, la salsa Worcestershire e la paprika. Mescolare bene, quindi mescolare i fagioli.
Versare nella teglia preparata e coprire con un foglio.
Cuocere i fagioli per 20 minuti, fino a quando ben riscaldati, e servire.
Tag ricetta:
- fagioli
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