I germogli crescenti a casa sono sani. Patricia Sund
Germogliare è un modo meraviglioso di nutrire i tuoi uccelli con una bonanza nutrizionale. E puoi facilmente imparare a farlo nella tua cucina risparmiando denaro e molta preoccupazione. Molti leader nel settore dell'avicoltura incoraggiano la germinazione.
Ann Brooks, fondatrice di Phoenix Landing, un'organizzazione no-profit per la protezione dei pappagalli, sostiene con forza la nascita: “In natura, i pappagalli banchettano con baccelli appena raccolti, noci, frutta, legumi, fiori e semi; in altre parole, cibi vivi. In cattività, i nostri alimenti vengono elaborati o acquistati principalmente pochi giorni dopo il raccolto. Tuttavia, i germogli sono vivi e in crescita, e un vero e proprio centro nutrizionale per tutti gli uccelli, dai parrocchetti agli ara! ”
La germinazione può essere eseguita in modo semplice, efficiente e sicuro. Utilizzo delle attrezzature di base normalmente disponibili in molti negozi e negozi specializzati. Puoi acquistare il mix di germogli biologici e iniziare l'agricoltura in cucina quasi immediatamente.
Equipaggiamento:
Mix di germogli biologici
Vasetti di vetro, reti da sposa e un elastico o un kit di germinazione
Estratto di semi di pompelmo (a volte chiamato GSE si trova nella maggior parte dei negozi di alimenti naturali e online. È stato scoperto che il GSE ha agenti antimicotici, antivirali e antibatterici naturali.)
acqua
Processi:
Versare la quantità di miscela di germogliatura necessaria in un barattolo di vetro pulito e riempire con acqua. (I barattoli di vetro Ball Brand funzionano abbastanza bene e si trovano comunemente in molti negozi di alimentari.) Aggiungi tre o quattro gocce di estratto di semi di pompelmo. Posizionare la rete sopra la bocca del vaso, inserire l'anello sopra la rete e avvitare l'anello per mantenere la rete in posizione omettendo il tappo di metallo. L'anello senza parte superiore consente al vaso di respirare attraverso la rete. Riempi e svuota più volte l'acqua nel barattolo. Scaricare e riempire l'acqua fino a quando l'acqua non risciacqua pulita, chiara e fresca. Riempi il barattolo con acqua tiepida fino a quando non copre la miscela e lascia riposare indisturbato durante la notte.
La mattina seguente, scola l'acqua e risciacqua i germogli più volte assicurandoti che i germogli siano sciacquati e che l'acqua sia pulita e chiara. Svuota il barattolo d'acqua mantenendo la rete sul barattolo e posizionalo capovolto con un'angolazione di 45 gradi su una griglia o in una ciotola in modo che l'eventuale acqua residua possa fuoriuscire e che la miscela possa respirare. È fondamentale che l'aria circoli attorno al mix di germogli all'interno del vaso.
Ripeti il processo di risciacquo sciacquando i germogli due o tre volte al giorno con acqua dolce e posizionando nuovamente il vaso con un angolo di 45 gradi per consentire all'acqua di drenare e ai germogli di respirare. Tenere il barattolo lontano dalla luce solare diretta, ma assicurarsi che il barattolo si trovi in un luogo in cui è conservato a temperatura ambiente. Se tutto va bene, in due o tre giorni, avrai piccoli nodi emergenti dai semi dei tuoi semi germogliati. Questi sono i germogli di piante che emergono dal guscio del seme, vivi e in crescita. Le piante sembrano piccole code che continuano ad allungarsi.
Questi sono i tuoi germogli, piccole piante viventi cariche di nutrizione pronta e in attesa di beneficiare il tuo uccello.
Conservazione dei germogli
Poiché i germogli sono organismi viventi, devono essere conservati correttamente. Refrigerali dopo che hanno iniziato a germogliare nella stessa posizione capovolta per drenare l'acqua in eccesso e garantire la circolazione dell'aria. I germogli bagnati tenderanno a decadere, quindi assicurati che rimangano umidi ma non siedano in acqua. Posizionare il barattolo in una ciotola a fondo cottura nel frigorifero consente il processo di drenaggio e lascia ancora spazio ai tuoi germogli.
I germogli possono essere trasferiti in un sacchetto di prodotti dopo aver finito di crescere. Assicurarsi che siano asciutti al tatto prima di riporli nella busta dei prodotti.
Il modo migliore per assicurarsi che siano freschi e senza "odore sgradevole". Il "test sniff" è il modo migliore per sapere se sono ancora buoni. Dovrebbero apparire robusti e vivi e dovrebbero avere un profumo fresco. Se i tuoi germogli si sentono o appaiono viscidi o se il loro odore è offensivo, gettali fuori e ricomincia.
Introduci i germogli nella dieta del tuo uccello
L'alimentazione dei germogli da soli occasionalmente funziona con gli uccelli domestici. Molti uccelli li prenderanno subito, ma se il tuo uccello resiste, aggiungi i germogli gradualmente ad altri alimenti a cui è già affezionato. Puoi aggiungerli al pasto raro di uova strapazzate, aggiungerli a miscele di verdure crude o cotte o mescolare in una miscela di fagioli.
Offrire loro un premio o una ricompensa rende speciale un germoglio e impareranno che i germogli sono un cibo divertente. Mangiare dei germogli davanti al tuo uccello a volte li rende irresistibili. Se questi metodi falliscono, puoi sempre tritarli finemente e aggiungere al loro cibo fino a quando non si abituano alla consistenza e al gusto.
Tempo di ripetere
Inizia di nuovo il processo di germinazione circa due giorni prima di pensare di averne bisogno di più. Ripeti il processo e scoprirai che avrai sempre a disposizione questi meravigliosi piccoli pacchetti di nutrizione per i tuoi uccelli. La germinazione non deve essere intimidatoria. Una volta che ti senti a tuo agio con il processo, troverai il tuo ritmo e il tuo ritmo con il processo di germinazione e raccolta. Fai in modo che la germinazione funzioni per te e ne trarrai beneficio!
