Marmellata Di Pomodoro E Pancetta Alla Griglia Formaggio. Formaggio Grigliato Sociale
- Totale: 85 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 75 minuti
- Resa: 1 sandwich (serve 1)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 1116 | calorie |
| 34g | Grasso |
| 173g | Carboidrati |
| 40g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 panino (serve 1) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 1116 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 34 g | 44% |
| Grassi saturi 18g | 92% |
| Colesterolo 96mg | 32% |
| Sodio 1062mg | 46% |
| Carboidrati totali 173 g | 63% |
| Fibra dietetica 14g | 52% |
| Proteine 40g | |
| Calcio 722mg | 56% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Pancetta croccante, formaggio cheddar bianco fuso fuso e una marmellata di pomodori fatta in casa dolce e affumicata rendono questo panino alla griglia con formaggio extra delizioso. Hai paura di fare la marmellata di pomodori? Non essere! Questa ricetta è un gioco da ragazzi super facile che chiunque potrebbe fare!
ingredienti
- Per la marmellata di pomodori :
- 2 libbre pomodori tritati
- 1/2 tazza di zucchero
- il succo di 1/2 limone
- 1 cucchiaio. zenzero fresco, tritato finemente
- 1 pizzico di cumino macinato
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1/4 cucchiaino. Curry in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- Per il panino al formaggio grigliato:
- 2 fette di pane multicereali
- 3 oz. cheddar bianco
- 4 fette di pancetta cotta
- 1 cucchiaio. Salsa di pomodoro
I passaggi per farlo
Per la marmellata di pomodori
Raccogli gli ingredienti.
Aggiungi i pomodori, lo zucchero, il succo di limone, lo zenzero, il cumino, la cannella, il curry e il sale in una pentola di acciaio inossidabile e porta il fuoco a medio-alto.
Una volta che la miscela inizia a bollire, ridurre il calore a medio-basso e continuare a cuocere a fuoco lento, mescolando spesso, fino a quando la miscela si riduce e si addensa in una marmellata come consistenza; circa 1 ora.
Per il panino al formaggio grigliato
Raccogli gli ingredienti.
Aggiungi metà del cheddar bianco a una fetta di pane multicereali e aggiungi la marmellata di pomodori.
Aggiungi la pancetta sopra e poi aggiungi il resto del formaggio e il rimanente pezzo di pane multicereali.
Imburrare entrambi i lati del panino e mettere da parte.
Aggiungi il tuo panino imburrato a una padella di ghisa o una pressa per panini e porta il fuoco a medio-alto. Grigliare il panino per alcuni minuti fino a quando il pane non si scheggia e il formaggio inizia a sciogliersi.
Quando un lato è marrone dorato, capovolgi delicatamente il panino e lascia cuocere l'altro lato fino a quando non è croccante e tutto il formaggio si è sciolto. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare per 1 minuto prima di affettare in modo che il formaggio non fuoriesca tutto in una volta.
Tag ricetta:
- Pomodoro
- formaggio grigliato e marmellata
- pranzo
- americano
