Il mercato della tequila di oggi è più complesso che mai, con molte marche di tequila tra cui scegliere e, proprio come qualsiasi liquore, le marche di tequila sono diverse. Alcuni sono decenti, altri sono davvero impressionanti e ognuno è unico a modo suo.
Durante la navigazione di tutte le tequilas disponibili, scoprirai che esiste una vasta gamma di prezzi. Alcune buone tequilas possono essere trovate per $ 20 mentre altre costano $ 50, o addirittura un lussuoso $ 100. È anche comune trovare un tequila blanco, reposado e añejo per ogni marchio.
I marchi elencati sono solo una rappresentazione del mercato della tequila. Come vedrai, i prezzi possono variare notevolmente. Una regola generale è che maggiore è il prezzo, maggiore è la qualità. Questa teoria può essere contestata e il prezzo non dovrebbe essere la tua unica guida.
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Conveniente per Margaritas e Shots: Tequila Blanco (Argento)
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Tequilas d'argento (noto anche come blanco o plata ) sono tra i più noti e più ampiamente disponibili. Dove la tequila d'oro era lo standard qualche decennio fa, queste tequilas 100% agave e cristalline sono lo standard oggi.
Abbastanza spesso, una qualsiasi delle tequilas d'argento è la scelta migliore per i colpi di tequila, i margaritas o qualsiasi cocktail che richieda tequila nella ricetta. Il gusto spesso pulito e croccante della pianta di agave che si trova nella tequila d'argento si abbina bene a qualsiasi sapore. Sono tequilas non invecchiati e tra i più convenienti, quindi sono una buona scelta per fare scorta regolarmente nel tuo bar.
Tequilas d'argento meno di $ 20
Quando si tratta di una tequila a prezzi accessibili, troverai molte buone opzioni nella classe delle tequilas d'argento. Etichette come Jose Cuervo Silver e Sauza Silver sono le più conosciute in questa categoria e si trovano spesso nel pozzo di un bar.
Altri marchi da cercare includono El Jimador Blanco, Juarez Silver, Margaritaville Silver, Puerto Vallarta Blanco e Tarantula Plata. Queste potrebbero non essere le migliori tequila, ma sono più economiche che puoi e buone per bevande o colpi misti.
Tequilas d'argento nella gamma da $ 20 a $ 30
Tra le scelte migliori in questa gamma ci sono Cazadores Blanco, Corazon Blanco e Herradura Blanco. Altri che vorrai assaggiare sono Milagro Silver, Sauza Tres Generaciones Plata e Siembra Azul Blanco.
Quando hai voglia di esplorare ancora più tequilas d'argento, prendi una bottiglia di 1800 Select Silver, 1921 Tequila Blanco, Corralejo Blanco, Dos Manos Blanco o Hornitos Plata.
Tequilas d'argento nella gamma da $ 40 a $ 50
Quando hai un po 'più di soldi da spendere, puoi trovare tequilas d'argento davvero impressionanti che costano ancora meno di $ 50 a bottiglia. Tra i migliori consigli qui ci sono Casamigos Blanco, Don Eduardo Silver, Don Julio Blanco, Dos Lunas Silver e Gran Centenario Plata. Due argenti molto impressionanti sono Tezon Blanco e Trago Silver, quindi se li noti, assicurati di provarli.
Cabo Wabo Blanco e Patron Silver sono due marchi molto popolari che sono facili da trovare. Sono anche spesso in vendita, quindi puoi risparmiare un po 'di denaro.
Questa fascia di prezzo ha molte altre opzioni, quindi tieni d'occhio uno di questi marchi di tequila:
- 4 Copas Blanco7 Leguas BlancoChinaco BlancoDon Fulano Blanco SuaveEl Tesoro SilverIXA SilverHerencia Mexicana BlancoOro Azul BlancoPartido BlancoTapatio Tequila Blanco
Tequilas d'argento per $ 60 e fino
Non è necessariamente che queste siano le migliori tequilas d'argento che puoi trovare, ma il loro prezzo tende a riflettere la qualità. Se hai qualche soldo in più a portata di mano o stai cercando tequila per celebrare un'occasione speciale o che fa un regalo impressionante, cerca uno di questi.
Attenzione, il cielo è il limite di qualsiasi tequila di lusso. Alcuni possono essere centinaia di dollari e il prezzo aumenta con rarità. Ne valgono la pena? Dipende dal tuo budget personale e dal tuo gusto.
- Comisario BlancoDeLeon PlatinumEl Conde Azul BlancoMaracame Gran PlatinoMilagro RomanceTequila Ocho Single Estate Plata
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Leggermente invecchiato per mescolare e sorseggiare: Tequila Reposado
Brown-Forman
Le tequila di Reposado (che significa " riposato ") invecchiano per un breve periodo di tempo. In genere trascorrono tra i 2 e i 9 mesi in botte, il che conferisce loro un leggero sapore di rovere e un colore dorato.
In generale, pagherai di più per un reposado di una tequila d'argento. Se un marchio offre l'intera gamma di tequila, spesso puoi aspettarti di pagare $ 10 in più quando esegui l'upgrade al reposado e altri $ 10 per il loro añejo.
Reposados sono proprio nel mezzo delle tre classi principali di tequila. L'invecchiamento li rende perfetti per essere sorseggiati dritti, fanno un tiro di tequila più liscio e sono un buon aggiornamento per uno dei tuoi cocktail di tequila preferiti. È un piccolo accenno di lusso senza spendere troppo.
Reposado Tequilas Meno di $ 30
Può essere difficile trovare una tequila reposado per meno di $ 20, quindi puoi aspettarti che la base di questo stile sia compresa tra $ 20 e $ 30. Se ne trovi uno a meno di quello, potresti non ottenere la qualità della tequila che ti aspetti.
Ci sono molti bei reposado disponibili a questo prezzo accessibile. Alcuni buoni consigli includono 1800 Reposado, Calende Reposado, Dos Manos Reposado e Hacienda Reposado di Sauza o 100 Años Reposado.
Altri reposados convenienti per il budget da cercare includono:
- El Ultimo Agave ReposadoReal Hacienda ReposadoTarantula ReposadoTevado ReposadoTequila 30-30 Especial Reposado
Reposado Tequilas nella gamma da $ 30 a $ 40
Puoi sicuramente trovare alcuni reposados davvero carini per $ 30 a $ 40. Questo è un buon punto di riferimento per lo stile e sarebbe una buona introduzione per chiunque non abbia assaggiato una tequila invecchiata.
All'interno di questa gamma, prova El Tesoro Reposado, Herradura Reposado o Siembra Azul Reposado. Altre etichette da cercare includono Jose Cuervo Reposado, Oro Azul Reposado, Mapilli Reposado e Tequila el Mayor Reposado.
Reposado Tequilas nella gamma da $ 50 a $ 60
Con un po 'più di investimento, puoi trovare alcune delle tequilas reposado più popolari. Questo include grandi nomi come Cabo Wabo Reposado, Don Julio Reposado e Patron Reposado, che possono anche essere trovati in vendita in alcuni negozi di liquori.
Tra gli altri repository da cercare ci sono 7 Leguas Reposado, Casa Noble Reposado, Casamigos Reposado, Dos Lunas Reposado, Trago Reposado e Voodoo Tiki Reposado. Potrebbero non essere così famosi come gli altri, ma sono altrettanto impressionanti e potresti apprezzarli di più.
$ 70 e fino
Se stai cercando un reposado di fascia alta, Tezon Reposado e Clase Azul Reposado sono due da cercare. Ti potrebbe piacere anche Dona Carlota Reposado e Penca Azul Reposado.
Per una scoperta davvero interessante, cerca Tequila Ocho Single Estate Reposado. Questa tequila utilizza piante di agave provenienti da una sola tenuta e ogni imbottigliamento è diverso dall'ultimo. È divertente confrontarsi tra loro e scoprire come le condizioni di coltivazione e il "terroir" tipicamente associato al vino influiscono sul prodotto finale.
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Invecchiato per morbidezza: Tequila Añejo
Tequila Dos Lunas
Invecchiato per un anno o più, gli añejo tequilas sono i più vecchi che troverai. Vi è tuttavia una distinzione tra añejo e extra añejo. La tequila Añejo ha un'età compresa tra uno e quattro anni, mentre añejo extra avrà trascorso oltre quattro anni in botte. Con ogni anno in più, il gusto della tequila si attenua, raccoglie più note di quercia e spesso ha un prezzo per riflettere il tempo aggiuntivo.
È anche interessante notare che molte tequilas invecchiate - sia reposado che añejo - trovano la loro strada in ex botti di bourbon. È una fantastica collaborazione tra i due distillati perché il whisky americano può essere invecchiato solo in barriques nuove. Quando il bourbon è finito, i produttori di tequila messicani spesso raccolgono le botti, quindi ottieni anche un po 'di sapore di whisky nella tua tequila.
Añejo Tequilas Meno di $ 40
Ancora una volta, la parte inferiore della fascia di prezzo per añejo tequilas non produrrà sempre i migliori risultati. Tuttavia, ci sono alcuni marchi convenienti che possono almeno darti un assaggio di cosa aspettarti da questo tipo di tequila.
Tra le bottiglie consigliate ci sono Amate Anejo, Don Agustin Añejo e Jose Cuervo Black Medallion. Puoi anche prendere una bottiglia relativamente economica di 1800 Añejo, Puerto Vallarta Añejo o Sauza Conmemorativo Añejo. Ognuno di questi sarebbe degno di mescolarsi in cocktail per darti un pizzico di sapore di legno in più.
Añejo Tequilas nella gamma da $ 40 a $ 50
Tenere una bottiglia di tequila a meno di $ 50 è davvero bello perché questo è spesso il punto in cui il bevitore medio disegna la linea per rifornire il proprio bar. Alcuni añejos da cercare in questa gamma includono Casamigos Añejo, Sauza Tres Generaciones Añejo e Siembra Azul Añejo.
Il Maestro Dobel Diamond è una tequila ingannevole. Sembra essere un argento perché è cristallino, ma è davvero un añejo. Ha tutto il gusto di un añejo, ma uno speciale processo di filtraggio rimuove la tipica colorazione ambrata. È affascinante e abbastanza impressionante.
Añejo Tequilas nella gamma da $ 60 a $ 80
Una volta che hai raggiunto $ 60 nel mercato di añejo, troverai molti dei marchi di tequila più noti, quindi questo è quello che potrebbe essere considerato il prezzo "medio" di un añejo. Tra i notabili che non avrai problemi a trovare ci sono Cabo Wabo Añejo, Don Julio Añejo, Don Eduardo Añejo e Patron Añejo.
Molti dei marchi preferiti appaiono anche qui, anche se añejo può essere un po 'più difficile da trovare rispetto agli altri stili, a seconda di dove acquisti. Dos Lunas Añejo, Tezon Añejo e Trago Añejo sono in cima alla lista per questi consigli. Chinaco Añejo e Mi Tierra Añejo sono altri due che vorrai provare se ti viene data la possibilità.
Añejo Tequilas per $ 90 e fino
Añejo e extra añejo tequilas possono portare centinaia di dollari o vendere per circa $ 90. Tendono ad essere davvero carini e tra i più lisci di tutte le tequila. Prenota questi deliziosi liquori da sorseggiare, proprio come faresti con uno scotch raffinato, e assapora ogni momento.
- Casa Noble Extra Aged AñejoCuervo La ReservaDon Julio 1942Don Julio Extra AñejoRey Sol
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The Mixto and Old Standard: Tequila Joven (Gold)
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Prima del rinascimento della tequila nei primi anni 2000, ti aspetteresti generalmente di trovare solo tequilas d'oro nei bar e nei negozi di liquori. Questo è lo stile che ha allontanato così tanti bevitori dalla tequila perché, è vero, lasciano un po 'a desiderare e possono portare a una sbronza sgradevole se esagerate con i colpi.
Le tequilas d'oro (o joven ) sono mixtos , il che significa che sono una miscela di tequilas. È anche comune che includano l'aroma e la colorazione del caramello; che il colore dell'oro non è in genere dovuto all'invecchiamento (alcuni lo sono, tuttavia). Questi non sono l'agave Weber blu al 100% che oggi è diventata il punto di riferimento per la tequila; alcuni possono essere una miscela di tequilas argento e reposado. Tuttavia, sono ancora prodotti e molte persone continuano ad apprezzarli perché hanno un profilo aromatico più complesso, spesso più dolce.
Tequilas d'oro meno di $ 20
Molte persone possono incolpare Jose Cuervo Especial Gold per quella brutta esperienza di tequila quando erano più giovani. In passato, era ovunque e quasi sinonimo di tequila. Insieme a Sauza Extra Gold, sono tra i più noti tra i tequilas meno costosi sul mercato.
Se sei interessato a tequilas d'oro a buon mercato, prova uno di questi altri marchi, possono essere divertenti:
- Antano GoldMargaritaville GoldMontezuma GoldOlmeca GoldPepe Lopez Gold
Tequilas d'oro per $ 30 e fino
Non tutte le tequilas d'oro sono economiche o hanno un sapore simile. Per un extra di $ 10 o $ 20, puoi trovare alcune grandi sorprese. Tra questi ci sono Zafarrancho Gold e Los Azulejos Gold.
Un'altra bottiglia geniale da provare è Casa Noble Joven ($ 55). Viene riposato per sole sei settimane in botti di rovere francese per ottenere un colore oro chiaro, quindi imbottigliato con una forte prova di 102 (51 percento ABV). Dimostra che ogni volta che dubiti delle possibilità di una tequila d'oro, fai qualche ricerca o, per lo meno, leggi l'etichetta. Se non vedi "caramello", vale la pena assaggiarlo.