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- Totale: 32 minuti
- Preparazione: 20 minuti
- Cuocere: 12 minuti
- Resa: 36 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 36 | calorie |
| 1g | Grasso |
| 4g | Carboidrati |
| 2g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 36 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 36 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 1 g | 1% |
| Grassi saturi 0g | 1% |
| Colesterolo 11mg | 4% |
| Sodio 90mg | 4% |
| Carboidrati totali 4g | 2% |
| Fibra dietetica 0g | 1% |
| Proteine 2g | |
| Calcio 15mg | 1% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
La miscela di granchio viene formata in palline quindi cotta e servita con salsa cocktail. Grazie a Janet per aver condiviso questa ricetta di antipasti.
ingredienti
- 8 once di polpa di granchio
- 1-1 / 2 tazze di pangrattato morbido
- 1 uovo (sbattuto)
- 2 cucchiai di salsa cocktail
- 2 cucchiai di maionese
- 2 cucchiai di cipolla verde (tritata)
- 2 cucchiaini di prezzemolo fresco (fresco o circa 1/2 cucchiaino
- tritato)
- 1/2 cucchiaino di senape secca
- un pizzico di pepe di Cayenna
- un pizzico di pepe nero
- 1 tazza di patatine fritte schiacciate
- Salsa cocktail (per servire)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
In una grande ciotola, unisci carne di granchio, pangrattato, uovo sbattuto, 2 cucchiai di salsa cocktail, maionese, cipolla verde, prezzemolo, senape e peperoni; mescolare bene.
Ciotola di copertura; raffreddare per 1 ora.
Forma una miscela di granchi in palline, usando un cucchiaino arrotondato per ciascuno.
Rotolare le palline in patatine fritte; mettere sulla teglia.
Cuocere in forno 425 F preriscaldato per 10-12 minuti o fino a quando è caldo e ben rosolato.
Servire con salsa cocktail.
Tag ricetta:
- Granchio
- aperitivo
- meridionale
- festa
