Leah Maroney
- Totale: 10 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cook: 5 minuti
- Resa: 1 sandwich (serve 1)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 490 | calorie |
| 27g | Grasso |
| 28g | Carboidrati |
| 32g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 panino (serve 1) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 490 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 27 g | 35% |
| Grassi saturi 12g | 58% |
| Colesterolo 464mg | 155% |
| Sodio 861mg | 37% |
| Carboidrati totali 28g | 10% |
| Fibra dietetica 2g | 5% |
| Proteine 32g | |
| Calcio 317mg | 24% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Mio marito è cresciuto con BEC, alias Bacon Egg and Cheese Sandwiches. Sono un alimento base a New York e sono venduti in ogni angolo della gastronomia. Ma proprio come le gastronomie d'angolo, i BEC sono più difficili da trovare in altri stati. Questo ci ha sempre confuso perché sono così buoni e ogni posto per la colazione dovrebbe averli. Al mattino non c'è niente di meglio di un panino con uova e pancetta caldo, tostato e di formaggio. Ha tutti i migliori gruppi alimentari in un bellissimo pacchetto per la colazione.
Questi tramezzini per la colazione sono super facili da preparare e possono essere trasformati in tramezzini per la colazione congelati e poi riscaldati quando si è pronti a mangiarli! Sono un'ottima colazione on-the-go per quando hai fretta. Puoi friggere le uova o cuocerle nei pozzetti di una teglia per muffin nel forno se stai preparando grandi quantità. Questo è un modo super veloce ed efficiente per cucinare le uova. Li trasforma anche in polpette di uova perfettamente rotonde che si adattano perfettamente a un muffin inglese.
ingredienti
- 2 uova (grandi)
- 1/4 di tazza di formaggio cheddar (o altro formaggio)
- 2 fette di pancetta
- 1 muffin inglese (tostato)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Brindare al muffin inglese fino alla tostatura desiderata.
Cuocere le fette di pancetta fino a renderle croccanti. Se stai preparando lotti più grandi, cuoci la pancetta su una teglia da forno nel forno. (Meno confusione!)
Scaldare una padella a fuoco medio, ungere con spray da cucina. Rompi le due uova nella padella e cuoci per 2 minuti. Capovolgi e cuoci per altri 30 secondi. Puoi cucinare più a lungo se vuoi che il tuorlo sia meno liquido.
Aggiungi il cheddar alle uova e copri con un coperchio per circa 30 secondi, o fino a quando il formaggio si scioglie.
Metti le uova sul muffin inglese e aggiungi la pancetta cotta. Top con l'altra metà del muffin e servire! Se li stai congelando, fai un extra e mettili su una teglia. Lasciali raffreddare per 20 minuti. Quindi avvolgerli singolarmente in un foglio e congelarli. Microonde o toast quando sei pronto per mangiare!
Tag ricetta:
- Sandwich
- prima colazione
- americano
- di nuovo a scuola
