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- Totale: 30 minuti
- Preparazione: 25 minuti
- Cook: 5 minuti
- Scongelamento: 60 minuti
- Resa: 12 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 92 | calorie |
| 0g | Grasso |
| 22g | Carboidrati |
| 2g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 12 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 92 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 0g | 0% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 22mg | 1% |
| Carboidrati totali 22g | 8% |
| Fibra dietetica 3g | 12% |
| Proteine 2g | |
| Calcio 50mg | 4% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questo facile congelatore Cole Slaw rimane fresco anche dopo essere stato congelato! Amerai il sapore e la convenienza del futuro di questa ricetta slaw. Usalo per preparare Tostadas di pesce e Slaw o gustalo con qualsiasi carne alla griglia, come hamburger o bistecca, in estate per un pasto all'aperto.
L'insalata di cavolo (o cole slaw) è una ricetta così semplice ed è così buona per te. Il cavolo è una verdura crocifera, il che significa che ha molti composti che aiutano a proteggere la tua salute. Puoi usare il cavolo viola o verde in questa ricetta facile, anche se preferisco il cavolo verde. E i peperoni sono una grande fonte di vitamine A e C.
Non c'è niente come un'insalata che puoi conservare nel congelatore. Rimarrà bene nel congelatore per circa quattro mesi se dura così tanto!
ingredienti
- 1 testa di cavolo, triturata
- 1 peperone verde tritato finemente
- 1 cipolla rossa, tritata finemente
- 1 peperone rosso o arancione, tritato finemente
- 3/4 tazza di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di semi di sedano
- 1 tazza di aceto di mele
- 1/2 tazza di acqua
I passaggi per farlo
Mescola il cavolo, il peperone verde, la cipolla rossa e il peperone rosso in una ciotola capiente.
Mescolare gli altri ingredienti in una casseruola media a fuoco alto e portare ad ebollizione. Far bollire per 2-3 minuti. Lasciate raffreddare.
Versare sopra le verdure nella ciotola. Mescolare bene mescolando delicatamente con un cucchiaio, quindi mettere in un contenitore di plastica ermetico per congelatore. Etichetta con il nome della ricetta e la data in cui hai preparato l'insalata di cavolo e congelalo per almeno quattro ore fino a quando non sarà sodo.
Per servire, lascia che lo slaw si scongeli in frigorifero durante la notte. Lo slaw rimarrà croccante e ha un sapore delizioso.
Tag ricetta:
- Pepe
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- di nuovo a scuola
- insalata
